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Notice descriptive – Brève
1
Fonds des travailleurs canadiens de l'alimentation et de l'industrie [support multiple]

Niveau hiérarchique :

Fonds

Date :

1919-1985.

Référence :

R4343-0-2-F, MG28-I186

Genre de documents :

Dessins d'architecture et techniques, Documents photographiques, Objets (incluant les médailles et épinglettes), Documents textuels

Trouvé dans :

Archives / Collections et fonds

No d'identification :

5277966

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Fonds des travailleurs canadiens de l'alimentation et de l'industrie
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Notice descriptive – Détails

Fonds comprend :

9 description(s) de niveau inférieur
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Date(s) :

1919-1985.

Équivalent bilingue :

Cliquez ici

Lieu de création :

Canada

Pays de publication additionel :

Floride, Californie, Illinois, États-Unis

Étendue :

25,77 m de documents textuels.
346 photographies : 178 n&b et 168 coul. ; 35 x 48 cm, 21 x 48 cm et dimensions moindres.
1 plan : 80 x 61 cm.
1 microfiche (43 images).
2 autocollants pour pare-choc : coul. ; 8 x 45 cm et 6 x 8 cm.

Langue du document :

anglais

Langue du document additionnelle :

anglais, français, italien, japonais, yiddish, portugais

Portée et contenu :

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Le fonds est composé de documents portant sur le Syndicat des travailleurs canadiens de l'alimentation et de l'industrie et ses prédécesseurs, dont le Packinghouse Workers Organizing Committee, le Syndicat uni des bouchers et découpeurs de viande de l'Amérique du Nord (United Packinghouse Workers of America, UPWA), et le Syndicat uni des bouchers et découpeurs de viande (Amalgamated Meat Cutters and Butcher Workmen of North America, AMCBW). Les archives traitent des relations de travail avec les employeurs, des négociations collectives, des activités du bureau canadien et d'autres activités. Elles contiennent aussi des conventions collectives ainsi que de la correspondance et des communications avec le siège social du syndicat international.

Les photographies montrent des réunions, des banquets et d'autres événements syndicaux. On y voit les activités du syndicat à l'échelle locale, provinciale, nationale et internationale. Le fonds comprend aussi des photographies relatives au Syndicat de l'industrie de la fourrure et à d'autres syndicats connexes.

Provenance :

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Fonds des travailleurs canadiens de l'alimentation et de l'industrie

Biographie/Histoire administrative :

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Fonds des travailleurs canadiens de l'alimentation et de l'industrie : En 1939, le Packinghouse Workers Organizing Committee (PWOC) du Congrès des organisations industrielles commence à syndiquer les travailleurs des usines canadiennes de transformation des viandes. D'abord sous la direction de Charles H. Millard, puis de Fred Dowling, le comité canadien établit de nouvelles sections dans les grandes entreprises de transformation des viandes à Toronto et à Vancouver. Il réorganise aussi les usines qui étaient affiliées à d'autres fédérations dans d'autres villes.

L'année 1943 voit la naissance du Syndicat uni des bouchers et découpeurs de viande de l'Amérique du Nord (United Packinghouse Workers of America, ou UPWA). Le Canada y occupe une place importante au sein du District 10, dont Fred Dowling est le premier directeur. En 1946-1947, le Syndicat établit le principe des négociations collectives à l'échelle de l'entreprise chez Swift Canadian, Burns et Canada Packers. Il sera ensuite étendu à d'autres entreprises de transformation des aliments et à des secteurs connexes.

En 1958, le Canada devient l'unique territoire desservi par le District 8, nouvellement créé.

En 1961, compte tenu de sa composition changeante, le Syndicat est rebaptisé United Packinghouse Food and Allied Workers.

Une entente interdisant le maraudage avait été signée en 1953 entre les UPWA et leur plus grand rival, le Syndicat uni des bouchers et découpeurs de viande (Amalgamated Meat Cutters and Butcher Workmen, AMCBW, AFL-CIO). D'ailleurs, les deux organisations avaient failli fusionner en 1956. La fusion se concrétisera finalement en 1968. La section américaine du nouveau syndicat est appelée les Amalgamated Meat Cutters and Butcher Workmen (AMCBW), tandis que la section canadienne devient le Syndicat des travailleurs canadiens de l'alimentation et de l'industrie.

En 1979, le syndicat des AMCBW fusionne avec la Retail Clerks International Union pour devenir l'Union des travailleurs et travailleuses unis de l'alimentation et du commerce.

Instrument de recherche :

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Documents textuels, architecture, objets et photographies : (Électronique) L'instrument de recherche est une description au dossier des volumes 1 à 64 et 66 à 140. MSS0389 (90: Ouvert)
http://data2.archives.ca/pdf/pdf002/p000003338.pdf

Information additionnelle :

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Note générale :

Les documents textuels ont été fournis par le syndicat en 1973, par l'entremise d'Iona Samis, secrétaire-trésorière nationale. Les photographies ont été fournies par Kevin Corporon.
D'autres documents qui ne sont pas décrits ici sont en cours d'ajout. Les personnes qui souhaitent les utiliser doivent consulter le personnel des archives.

Groupes de documents reliés :

Pour des documents connexes, voir aussi le fonds sur l'Union internationale des travailleurs et travailleuses unis de l'alimentation et du commerce (United Food and Commercial Workers, UFCW) (R15805 - le syndicat qui a succédé au CFAW), ainsi que le fonds Max Federman (R15869).

Source :

Privé

Ancien no de référence archivistique :

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MG28-I186
Pour réserver ou commander des documents

Conditions d'accès :

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Document de restrictions à l'accès

http://data2.collectionscanada.ca/pdf/pdf001/r000000139.pdf

Dessins techniques architecturaux

[Consultation10 Fermé]

Documents iconographiques (photo)

[Consultation96 Restrictions varient]

Objet

[Consultation18 Restreint]

Documents textuels

[Consultation96 Restrictions varient]

Documents textuels: microformes

[Consultation18 Restreint]

Modalités d'utilisation :

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Photographies : Aucune restriction. Divers droits d'auteur.

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Date de modification :: 2024-04-09